說起湖北的特色美食,你會想到什么?很多人的第一反應是熱干面或者鴨脖。其實湖北的特產遠不止這些。你知道湖北有什么好吃的嗎?現在巴拉排行榜小編介紹湖北十大特色美食:云夢魚面榜上有名,熱干面排名第一。感興趣的朋友不妨一起往下看!
湖北十大特色美食
1、熱干面
熱干面是湖北武漢最有代表性的小吃,【白】在全國也很有名。它的方法很簡單。堿水面燒開后,加入芝麻醬、蘿卜丁、香油、味精等佐料。非常好吃,是中國十大極品面之一。
2、三鮮豆皮
三鮮豆皮也是湖北武漢的著名小吃。是當地人“早產”的主食。它是以糯米和豆皮為主要原料制成的。因餡中有鮮肉、鮮菇、鮮筍而得名。色澤金黃,外酥里嫩。
3、東坡餅
東坡餅,又稱空心餅,是湖北省的傳統美食之一。它是為了紀念蘇東坡而命名的。東坡糕制作簡單,外表金黃,吃起來香甜酥脆,老少皆宜,深受人們喜愛。
4、襄陽牛肉面
襄陽牛肉面是起源于湖北襄陽的特色面條,【白】也是襄陽人最愛吃的早餐。方法很簡單。只需在煮好的面條中加入水煮牛肉、牛雜、辣椒等調味品,吃起來非常麻辣可口。
5、四季美湯包
四季美湯包是湖北武漢的一種美食小吃。湯包的餡料非常多樣,有鮮肉、蟹黃、蝦仁、香菇等等。只需將餡料包在薄面團里,放入蒸籠蒸熟即可。有很多稀湯,非常好吃。
6、面窩
面窩是湖北省特有的面食小吃,歷史悠久。它創建于清朝光緒年間。它是由大米和大豆混合成的米糊在鍋里炸制而成的。它外表金黃,吃起來酥脆可口。
7、云夢魚面
云夢魚面是湖北省的傳統特產,也是湖北省孝感市云夢縣的特產。魚面由鮮魚、精粉、玉米粉等配料制成,可煮、可炒、可炸。
8、精武鴨脖
吳京鴨脖是湖北武漢的傳統小吃之一?!景住恳虬l源于武漢漢口的路而得名。它是用當地的特殊方法腌制的。麻辣鮮香,香味撲鼻,食后回味無窮。
9、竹溪碗糕
竹溪碗餅是源于湖北十堰竹溪縣的風味小吃,已有500多年的歷史。碗餅選用優質白米和黃豆,外表潔白,吃起來甜而不膩。
10、黃石港餅
黃石港糕是源于湖北黃石的地方傳統名。它由面粉、芝麻、冰糖、桂花等十多種原料制成。它的外形是黃亮,吃起來酥脆爽口,老少皆宜。
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