愛華網張家口位于河北省西北部，是北京北部的門戶。又是一座擁有“國際張”稱號的現代化城市，是目前長城數量最多的地區，有“長城博物館”的美稱。張家口毗鄰內蒙古，所以有很多接近內蒙古風味的美食。下面就讓我們跟隨扒拉排名網邊肖一起來看看張家口的六大名小吃吧。讓我們來看看你都吃過哪些種類。
張家口六大特色名小吃
1、陽原黃糕
陽原黃高是張家口市陽原縣的特產?！景住渴菍⒚追勰ニ?，然后用溫水揉搓，放入蒸籠蒸熟。剛做出來的蛋糕聞起來很香，有美好的寓意。希望能步步高升，以求好運。陽原人特別喜歡黃餅，甚至把它當成主食的一部分。吃起來有嚼勁，聞起來很香。
2、柴溝堡熏肉
柴溝堡臘肉是張家口著名的特產，是長城外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產。它已經有200多年的歷史了。這個臘肉指的不止一種肉，而是多種肉的統稱，比如熏豬肉、熏羊肉、熏雞肉等。無論是哪種肉，經過柴溝堡人獨特的技法和熏制方法，熏出來的肉皮焦紅而有彈性，嚼起來微有味道，嫩滑嫩滑脂肪少，味道鮮美，堪稱烹飪一絕。
3、張家口手把肉
張家口的手燒肉曾經是清朝的名菜，也叫“手燒肉”。它是用有血有肉的小尾羊腰肉做成的。洗凈后直接用清水煮，這樣煮出來的肉原汁原味，鮮嫩可口。喜歡吃羊肉的朋友喜歡這種吃法，但是遇到不太喜歡吃羊肉的朋友就很難咽下去了。
4、一窩絲餅
沃斯餅是張家口市懷安縣渡口堡鄉麻石口村的名吃?！景住渴恰盎窗踩龑殹敝?。沃斯餅是用白面粉、白糖、鹽、香油等配料做成的。它是通過揉面、揉面、醒面、拉絲、做煎餅等幾個步驟制作而成的。吃起來清脆爽口。
5、蔚縣豆腐干
蔚縣豆腐干是張家口的傳統名吃，已有100多年的制作歷史。蔚縣豆腐干分咸的和熏的，咸的又分豆腐干和豆腐筋?？雌饋戆S的，吃起來有嚼勁，特別香。
6、壩上莜面
巴壽面是河北張家口的特色面條。燕麥粉是由裸燕麥制成的。雖然莜麥在其他地方很少見，但在壩上地區廣泛種植，是這里人們的日常主食之一。莜面可以做成很多種美味的食物，如沃沃、魚和魚、糕點等。很好吃，又脆又好吃，很抗餓。是口外之寶之一。
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